Апология

Здравствуйте, вы зашли на форум "Апология".

Если вы еще не зарегистрировались, то вы можете сделать это прямо сейчас. Регистрация очень простая и не займет у вас много времени.

Надеемся, что вам у нас понравится.

Мир Вам!

православный общественно-политический форум

Последние темы

» Тельбуков Павел, 18 лет. ДЦП. Сбор средств на 8-й курс лечения в ЕВДКС
автор Елена Тельбукова Сегодня в 1:30

» Демократия и откуда она берется
автор Holder Вчера в 21:17

» Многодетная семья. Шесть несовершеннолетних детей
автор Светлана Ярославцева Вчера в 20:52

» Время мифов?
автор Монтгомери Вчера в 20:32

» Мифы Совка и Неосовка. Или поддержал ли народ Совдепию?
автор Holder Вчера в 19:49

» Украина и Православие.
автор Монтгомери Вчера в 18:11

» Что есть гордость?
автор Монтгомери Вчера в 18:09

» Тезисы о ВОВ и 9 мая
автор Holder Вчера в 17:42

» Чудеса и знамения
автор Монтгомери Вчера в 17:32

» Степан Андреевич Бандера
автор miha61 Вчера в 17:05

» Мф 24-24 Ибо восстанут лжехристы и лжепророки, и дадут великие знамения и чудеса, чтобы прельстить, если возможно, и избранных
автор Монтгомери Вчера в 16:46

» Вандализм?
автор Монтгомери Вчера в 16:40

» ВОПРОС ПРАВОСЛАВНОМУ СВЯЩЕННИКУ: Если есть священники и епископы, то зачем нужен патриарх? А если нужен патриарх, то почему не нужен Папа?
автор Ingwar Вчера в 13:35

» Ювенальная юстиция – это зло. Кто продвигает это?
автор Admin Вчера в 11:40

» Юмор
автор Holder 23.05.17 21:41

» Общественно-политические новости
автор мышкин 23.05.17 11:34

Православный календарь

Свт. Феофан Затворник

Значки


Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ
Рейтинг@Mail.ru



200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время

Стиль форума

Доп Кнопки

JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Фотохостинг

Ссылки на Библию

WM

БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ

    Постный стол

    Поделиться
    avatar
    loretta
    Бакалавр форума
    Бакалавр форума

    Сообщения : 4696
    Дата регистрации : 2011-03-04
    Вероисповедание : католик

    Re: Постный стол

    Сообщение  loretta в 02.04.11 14:01

    Многодетка пишет:Просто здорово! Я тоже попробую испечь. Я пироги пеку иногда в печке. После того, как прогорит, ставлю кирпич и пирог на старинной еще прабабушкиной чугунной сковороде.
    Теперь и хлеб попробую!

    А рецептик пирога? Smile

    avatar
    Многодетка
    Активный пользователь
    Активный пользователь

    Сообщения : 554
    Дата регистрации : 2011-02-01
    Возраст : 45
    Откуда : Санкт-Петербург, пос. Сергиево
    Вероисповедание : Православная христианка

    Re: Постный стол

    Сообщение  Многодетка в 02.04.11 14:23

    loretta пишет:
    Многодетка пишет:Просто здорово! Я тоже попробую испечь. Я пироги пеку иногда в печке. После того, как прогорит, ставлю кирпич и пирог на старинной еще прабабушкиной чугунной сковороде.
    Теперь и хлеб попробую!

    А рецептик пирога? Smile


    Да никакого, собственно, рецепта нету.
    На глаз делаю простое не очень сладкое дрожжевое тесто, густое, чтобы к рукам не прилипало. Выстаивается оно часа три-четыре.
    Фишка тут не в рецепце, а в сковородке и печке... Мы топим дровами, обычно древесина хвойных пород.
    Тесто раскатываю прямо на сковороде, кладу начинку - антоновку, порезанную на мелкие кусочки и пересыпанную сахаром, или рыбу с луком и яйцом, или ...Короче то, что есть в доме...
    И вот на этой чугунной прабабкиной сковородке, на которой она с молитвами готовила, в накаленной печке, где сгорели смоляные сосновые дрова, и печется мой пирог немудреный...
    Вкуснотища!!!
    avatar
    Перестукин
    Корифей форума
    Корифей форума

    Сообщения : 9155
    Дата регистрации : 2011-02-08
    Вероисповедание : католик

    Re: Постный стол

    Сообщение  Перестукин в 02.04.11 14:27

    Многодетка пишет:
    На глаз делаю
    Самый верный рецепт. Laughing
    Многодетка пишет:простое не очень сладкое дрожжевое тесто, густое, чтобы к рукам не прилипало. Выстаивается оно часа три-четыре.
    А я на всё про всё два кг муки(стандартная упаковка) от т до, за 2,5 часа.
    avatar
    Татьяна
    Пользователь
    Пользователь

    Сообщения : 352
    Дата регистрации : 2011-02-14
    Возраст : 31
    Откуда : Белгород
    Вероисповедание : православие

    Тыква жареная со специями

    Сообщение  Татьяна в 03.10.11 20:38

    Сама поужинала и всем похвастаюсь. I love you
    Давно люблю этот рецепт. А сейчас самое тыквенное время.
    Тыкву порезать ломтиками, как дыню, обвалять в смеси муки и специй (мука, соль, молотый кориандр, красный перец жгучий или паприка), любители других специй могут поэкспериментировать. Излишки муки отряхнуть, и жарить тыквенные ломтики на раскалённом раст. масле. Вкусно в горячем и холодном виде. Полагается ещё приготовить томатный соус, но мне он показался слишком кислым и я употребляю просто так или с обычным кетчупом.
    Угощайтесь!

    Михаил55
    Корифей форума
    Корифей форума

    Сообщения : 10640
    Дата регистрации : 2011-02-03
    Возраст : 62
    Откуда : Ярославль
    Вероисповедание : .православный

    Re: Постный стол

    Сообщение  Михаил55 в 03.10.11 21:53

    Тоже самое можно сотворить и с кабачком! Very Happy

    ?????
    Гость

    Re: Постный стол

    Сообщение  ????? в 04.10.11 8:08

    Попробуйте ирландское рагу (см. "Трое в лодке...")
    Very Happy

    Повариха
    Новичок
    Новичок

    Сообщения : 1
    Дата регистрации : 2011-12-04
    Вероисповедание : православное

    Re: Постный стол

    Сообщение  Повариха в 26.10.14 23:41

    Люблю в пост квашеную капусту. Предлагаю вам классический способ закваски, который использую сама.
    Кстати, капуста получится сочной и хрустящей, если заквасить ее в новолуние. И это не шутка.

    Ингредиенты:
    Капуста белокочанная 3кг.
    Соль 70 гр.
    Морковь 100 гр.
    Сахар 5 ст. л.

    Приготовление:
    Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, нашинковать соломкой. Морковь очистить, натереть на крупной терке. К нашинкованной капусте и моркови добавить сахар и соль, перетереть руками до появления сока.

    Капусту тщательно утрамбовать, чтобы она дала сок.
    Накрыть капусту круглой дощечкой или же тарелкой и поставить сверху гнет.
    Оставить капусту в теплом месте. Когда на поверхности капусты появится пена, ее необходимо снять, а затем сделать несколько проколов длинным деревянным стержнем и перемешать.
    Через семь дней капусту переложить в банки, накрыть крышками и хранить в погребе или холодильнике.
    Источник: http://nashrecept.com/recept-kapusta-kvashenaya/

    Спонсируемый контент

    Re: Постный стол

    Сообщение  Спонсируемый контент


      Текущее время 26.05.17 2:40