Апология

Здравствуйте, вы зашли на форум "Апология".

Если вы еще не зарегистрировались, то вы можете сделать это прямо сейчас. Регистрация очень простая и не займет у вас много времени.

Надеемся, что вам у нас понравится.

Мир Вам!

православный общественно-политический форум

Последние темы

» Красные и белые....
автор noname Сегодня в 17:37

» Кому нужен Всемирный Совет Церквей?
автор мышкин Сегодня в 17:01

» Мифы Совка и Неосовка. Или поддержал ли народ Совдепию?
автор мышкин Сегодня в 16:43

» Ювенальная юстиция – это зло. Кто продвигает это?
автор Admin Сегодня в 15:50

» Русско-японская война
автор Admin Сегодня в 12:09

» АПОСТАСИЯ сегодня
автор мышкин Сегодня в 11:24

» Многодетная семья. Шесть несовершеннолетних детей
автор Светлана Ярославцева Сегодня в 7:58

» Тельбуков Павел, 18 лет. ДЦП. Сбор средств на 8-й курс лечения в ЕВДКС
автор Елена Тельбукова Сегодня в 0:54

» Помогите собрать средства на лечение дочери!
автор lin4ik Вчера в 22:46

» Как вы относитесь к молитве по соглашению?
автор Монтгомери Вчера в 21:17

» БЕСЕДКА (ОБО ВСЕМ)
автор Holder Вчера в 16:27

» Мудрость и красота песни
автор Монтгомери Вчера в 9:33

» Украина и Православие.
автор Нюся 27.05.17 12:08

» Молитвенное правило
автор Монтгомери 27.05.17 11:59

» Госдума приняла закон об административной ответственности за гомо-пропаганду
автор Holder 27.05.17 11:35

» "Многонациональность": русским поднесли к носу котях, а они и съели
автор noname 27.05.17 11:25

Православный календарь

Свт. Феофан Затворник

Значки


Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ
Рейтинг@Mail.ru



200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время

Стиль форума

Доп Кнопки

JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Фотохостинг

Ссылки на Библию

WM

БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ

    Национальная кухня

    Поделиться

    ?????
    Гость

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  ????? в 31.03.12 19:04

    Vito Scaletta пишет:Кто знает рецепты вкусных постных блюд ?

    Правильная уха.

    Для нее в первую очередь нужны ерши.
    А потом уже окуни (мелкие и крупные), щука (молодая, около 1 кг) и судак.

    Сначала варим ершей. Не потрошим и особо не моем. Чтоб слизь осталась.

    Заворачиваем их в марлю, и варим до момента, когда они разваливаться начнут.
    И выбрасываем. (Можно кошке отдать, когда остынут). Бульон остается.

    Точно также поступаем и с мелкими окунями. Также не потрошим-не чистим, варим в оставшемся бульоне в марле и тоже выбрасываем.

    А вот теперь чищенных окуней, щуку и судака закладываем в бульон, кладем туда целую луковицу (не режем), и варим.
    За 5 минут до готовности кладем лаврушку, перец и соль по вкусу, а луковицу выбрасываем.
    Самое главное, чтоб получилась именно уха, а не рыбный суп, за 1 минуту до готовности необходимо влить в кастрюлю стопку водки.

    avatar
    Елена-христианка
    Почетный форумчанин
    Почетный форумчанин

    Сообщения : 18532
    Дата регистрации : 2011-04-28
    Возраст : 57
    Откуда : Москва
    Вероисповедание : православие

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  Елена-христианка в 31.03.12 21:35

    Уха в Великий пост не пойдет. Это только в Благовещение Богородице или Вербное воскресенье. Wink

      Текущее время 29.05.17 23:45