Апология

Здравствуйте, вы зашли на форум "Апология".

Если вы еще не зарегистрировались, то вы можете сделать это прямо сейчас. Регистрация очень простая и не займет у вас много времени.

Надеемся, что вам у нас понравится.

Мир Вам!

православный общественно-политический форум

Последние темы

» Еще раз о прощении
автор Монтгомери Сегодня в 11:05

» Митюхляева Вероника 20 лет, Митюхляева Анна10 лет, ДЦП, Сбор средств на 6-й курс лечения в ЕДКС.
автор oksanamit Сегодня в 11:03

» Украина и Православие.
автор Монтгомери Сегодня в 10:33

» ГРИНЕВА КСЕНИЯ 5 лет. ДЦП. Мечтает ходить ножками!!!
автор tanya24 Сегодня в 9:49

» К 100-летней годовщине национально-государственной катастрофы
автор Монтгомери Вчера в 23:46

» Иисусова молитва
автор Монтгомери Вчера в 23:20

» Тельбуков Павел, 18 лет. ДЦП. Сбор средств на 8-й курс лечения в ЕВДКС
автор Елена Тельбукова Вчера в 16:12

» Помогите собрать средства на лечение дочери!
автор lin4ik Вчера в 15:34

» Многодетная семья. Шесть несовершеннолетних детей
автор Светлана Ярославцева Вчера в 13:42

» Дневник вашего ребенка
автор Монтгомери Вчера в 11:00

» Ложь в воспоминаниях об отречении и Царе Николае II
автор Михаил_ 22.02.17 23:14

» Греция и мы. Мы и Греция.
автор Монтгомери 22.02.17 19:50

» Цареборчество
автор Монтгомери 22.02.17 19:28

» Дневники Царя - подделка!
автор Михаил_ 22.02.17 18:11

» Отречение, которого не было. 1917
автор Михаил_ 22.02.17 18:06

» Не служил - не мужик!
автор noname 22.02.17 18:01

Православный календарь

Свт. Феофан Затворник

Значки


Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ
Рейтинг@Mail.ru



200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время

Стиль форума

Доп Кнопки

JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Фотохостинг

Ссылки на Библию

WM

БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ

    Национальная кухня

    Поделиться

    ?????
    Гость

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  ????? в 31.03.12 19:04

    Vito Scaletta пишет:Кто знает рецепты вкусных постных блюд ?

    Правильная уха.

    Для нее в первую очередь нужны ерши.
    А потом уже окуни (мелкие и крупные), щука (молодая, около 1 кг) и судак.

    Сначала варим ершей. Не потрошим и особо не моем. Чтоб слизь осталась.

    Заворачиваем их в марлю, и варим до момента, когда они разваливаться начнут.
    И выбрасываем. (Можно кошке отдать, когда остынут). Бульон остается.

    Точно также поступаем и с мелкими окунями. Также не потрошим-не чистим, варим в оставшемся бульоне в марле и тоже выбрасываем.

    А вот теперь чищенных окуней, щуку и судака закладываем в бульон, кладем туда целую луковицу (не режем), и варим.
    За 5 минут до готовности кладем лаврушку, перец и соль по вкусу, а луковицу выбрасываем.
    Самое главное, чтоб получилась именно уха, а не рыбный суп, за 1 минуту до готовности необходимо влить в кастрюлю стопку водки.


    Елена-христианка
    Почетный форумчанин
    Почетный форумчанин

    Сообщения : 18532
    Дата регистрации : 2011-04-28
    Возраст : 57
    Откуда : Москва
    Вероисповедание : православие

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  Елена-христианка в 31.03.12 21:35

    Уха в Великий пост не пойдет. Это только в Благовещение Богородице или Вербное воскресенье. Wink

      Текущее время 24.02.17 13:30