Апология

Здравствуйте, вы зашли на форум "Апология".

Если вы еще не зарегистрировались, то вы можете сделать это прямо сейчас. Регистрация очень простая и не займет у вас много времени.

Надеемся, что вам у нас понравится.

Мир Вам!

православный общественно-политический форум

Последние темы

» ЛАТИНЯНАМ
автор Нюся Вчера в 22:56

» Родная Речь. Говорите и пишите правильно. Правила русской Орфографии и пунктуации...
автор Нюся Вчера в 22:15

» Баны и предупреждения
автор Holder Вчера в 18:37

» Новинки в РПЦ
автор Holder Вчера в 18:35

» Как я искал себе работу.
автор Нюся Вчера в 16:48

» Поклонская доказала, что «Матильда» оскорбляет чувства верующих
автор Holder Вчера в 11:52

» ВНИМАНИЕ! Перепост!
автор Нюся Вчера в 11:48

» Гей-лобби и патриарх
автор мышкин Вчера в 10:48

» Был ли белый террор?
автор мышкин Вчера в 9:35

» Юмор
автор Holder Вчера в 0:29

» Актуальные проблемы современной проповеди
автор Holder 18.06.18 17:52

» История в лицах....
автор Kreator 18.06.18 14:48

» Любимая музыка
автор Holder 18.06.18 11:54

» Совок и постсовок, а есть ли различие?
автор mihai 18.06.18 11:47

» Нонейм читает "Закон Божий" протоиерея Серафима Слободского
автор noname 18.06.18 4:58

» Мысли, что стали стихами...Нюся (Татьяна)
автор Нюся 16.06.18 22:50

Православный календарь

Свт. Феофан Затворник

Значки


Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ
Рейтинг@Mail.ru



200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время

Стиль форума

Доп Кнопки

JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Фотохостинг

Ссылки на Библию

WM

БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ

    Национальная кухня

    Поделиться

    ?????
    Гость

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  ????? в 31.03.12 19:04

    Vito Scaletta пишет:Кто знает рецепты вкусных постных блюд ?

    Правильная уха.

    Для нее в первую очередь нужны ерши.
    А потом уже окуни (мелкие и крупные), щука (молодая, около 1 кг) и судак.

    Сначала варим ершей. Не потрошим и особо не моем. Чтоб слизь осталась.

    Заворачиваем их в марлю, и варим до момента, когда они разваливаться начнут.
    И выбрасываем. (Можно кошке отдать, когда остынут). Бульон остается.

    Точно также поступаем и с мелкими окунями. Также не потрошим-не чистим, варим в оставшемся бульоне в марле и тоже выбрасываем.

    А вот теперь чищенных окуней, щуку и судака закладываем в бульон, кладем туда целую луковицу (не режем), и варим.
    За 5 минут до готовности кладем лаврушку, перец и соль по вкусу, а луковицу выбрасываем.
    Самое главное, чтоб получилась именно уха, а не рыбный суп, за 1 минуту до готовности необходимо влить в кастрюлю стопку водки.

    avatar
    Елена-христианка
    Почетный форумчанин
    Почетный форумчанин

    Сообщения : 18536
    Дата регистрации : 2011-04-28
    Возраст : 58
    Откуда : Москва
    Вероисповедание : православие

    Re: Национальная кухня

    Сообщение  Елена-христианка в 31.03.12 21:35

    Уха в Великий пост не пойдет. Это только в Благовещение Богородице или Вербное воскресенье. Wink

      Текущее время 20.06.18 4:45